プロシュートのクリームソースのパスタ

簡単プロシュートメニューです。

フライパンを熱してバターとニンニクでお好きな野菜を炒めます。今日はしめじとアスパラガスです。



だいたい火が通ったら生クリーム、牛乳、粉チーズを適当に入れてふつふつさせました。かるーく塩で味を整えました。塩は後でプロシュートの塩分があるので極少量。



ゆで上がったパスタを絡めてお皿に



だいたいこのままでも美味しいですがプロシュートをどーーーん!



プロシュートとクリームソースの相性パツグンパスタでした。
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プロシュート&マフィン

2012-08-04 07.11.591

マフィンを焼き、クリームチーズを薄く塗りプロシュートをのせ軽く黒コショウをふっただけ。

プロフィール

渡辺ハム工房

Author:渡辺ハム工房
富士山の恵みプロシュート!御殿場市の手づくりハム屋です。うまさMAX製法にて製造中。

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