今日の惣菜

本日のお惣菜は

牛丼の具
チキン南蛮
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮

コロッケ
メンチ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。
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今日の惣菜

本日のお惣菜は

牛丼の具
チキン南蛮
豚ミノのトマト煮

コロッケ
メンチ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

今日の惣菜

本日のお惣菜は

豚ミノのトマト煮
チキントマトカレー
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮

コロッケ
メンチ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

29BARのワイン

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3/29(金)第一回29BAR(にくバル)で当店で飲めるワインのご紹介!
『右1番目』 コノスル オーガニック(ピノ・ノワール):チリ
『右2番目』 ネッビオーロ・ダルバ(ネッビオーロ):イタリア
『右3番目』 テッレ・ルージュ(主にシラー):フランス
『右4番目』 ドン・ダビ(カベルネ・ソーヴィニヨン):アルゼンチン
『左2番目』 タパス・ワイン・コレクション(ベルデホ):スペイン
『左1番目』 アルガブランカ・イセハラ(甲州):日本

それぞれ違ったタイプ、生産国を用意しました。グラスもボトルもご用意していますので色々試しても、お気に入りをじっくり味わうのもよいですね。

今日の惣菜

本日のお惣菜は

豚ミノのトマト煮
チキントマトカレー
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮

コロッケ
メンチ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

今日の惣菜

本日のお惣菜は

豚ミノのトマト煮
チキントマトカレー
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮

コロッケ
メンチ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

今日の惣菜

本日のお惣菜は

豚ミノのトマト煮
チキントマトカレー
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮(午後~)

コロッケ
メンチ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

今日の惣菜

本日のお惣菜は

トマトチキンカレー
牛丼の具
豚ミノのトマト煮

コロッケ
メンチ
ハムカツ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

今日の惣菜

本日のお惣菜は

トマトチキンカレー
牛丼の具
豚ミノのトマト煮

コロッケ
メンチ
ハムカツ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

今日の惣菜

本日のお惣菜は

すそのポークカレー
牛丼の具
豚ミノのトマト煮

コロッケ
メンチ
ハムカツ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

今日の惣菜

本日のお惣菜は

すそのポークカレー
牛丼の具
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮

コロッケ
メンチ
ハムカツ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

焼酎、泡盛、梅酒

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3/29(金)第一回29BAR(にくバル)で当店で飲める焼酎、泡盛、梅酒のご紹介!
『左1番目』 キ六:さっぱりと洗練された味わいの宮崎県黒木本店の芋焼酎です。黒麹で2年熟成されています。
『左2番目』 三岳:鹿児島県屋久島の芋焼酎です。芋の風味がよく、まろやかでくせが少なめです。
『右2番目』 國華:沖縄県名護市の泡盛です。製造している津嘉山酒造所は戦争の大空襲か逃れた酒造所です。沖縄に行った時、縁あって酒造りを見させていただきました。すっきりとした辛口で香り豊かな味わいです。
『右1番目』 八岐(やまた)の梅酒:白桃のような芳しい香りと上品な甘さ、ふくよかなコクがある梅酒です。

1杯400-500円の予定です。

今日の惣菜

本日のお惣菜は

すそのポークカレー
牛丼の具
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮
豚ミノのトマト煮

コロッケ
メンチ
ハムカツ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

ベアードビール

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3/29(金)第一回29BAR(にくバル)で当店で飲めるビールのご紹介!沼津の地ビール「ベアードビール」です!!!数種類あるのですが当店では3種ピックアップさせてもらいました。コンセプトは「バランス+複雑さ=個性」です。
http://bairdbeer.com/ja/
『左』ウィートキングエール:スッキリした飲み口にホップの香りが漂うさわやかなビールです。
『中』アングリーボーイ ブラウンエール:甘さと苦さが調和したホップの香りがきいたビールです。
『右』黒船ポーター:濃厚ですが口当たりのよい黒ビールです。

3/29以降は常時置いてありますので店内にていつでも飲めますよ~

今日の惣菜

本日のお惣菜は

すそのポークカレー
牛丼の具
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮
豚ミノのトマト煮

コロッケ
メンチ
ハムカツ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

今日の惣菜

本日のお惣菜は

すそのポークカレー
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮
豚ミノのトマト煮

コロッケ
メンチ
ハムカツ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

今日の惣菜

本日のお惣菜は

すそのポークカレー
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮
豚ミノのトマト煮

コロッケ
メンチ
ハムカツ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

29BARの地酒

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3/29(金)第一回29BAR(にくバル)で当店で飲める日本酒のご紹介!すべて静岡県の地酒です!!!

・杉錦(きもと造り純米酒):ふじやまプロシュートとお互いを引き立てあう相性抜群のお酒です。やや辛口で酸味がありどっしりしたのみごたえです。

・杉錦(山廃純米酒):濃厚な酸味と渋みが織り成す味わい。スルスルっと飲めるのみ口です。

・白隠正宗(きもと造り純米酒):プロシュートと一緒に味わうと新たな旨みが生まれる相性のいいお酒です。後口の引きはきれいです。

金明(清酒):地元御殿場が誇る地酒です。甘み、酸味、飲み口、後口がとてもバランスがいい美味しいお酒です。

いろんな種類を飲んでいただけるよう1杯2/3合(350-400円)ほどで提供予定です。冷も燗も準備いたします!!

二九BAR(にくバル)のご案内

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毎月29日(肉の日!)、第一回は3/29(金)、店内にイートインスペースを設けて手作りのハム・ソーセージ(もちろん「ふじやまプロシュート」も)とそれに合う厳選したお酒たちで立ち飲みイベントやります!!
フード。ドリンクメニューは後々お知らせいたします!!!

今日の惣菜

本日のお惣菜は

チキン南蛮
豚ミノのトマト煮
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮

コロッケ
メンチ
ハムカツ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

今日の惣菜

本日のお惣菜は

チキン南蛮
豚ミノのトマト煮
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮

コロッケ
メンチ
ハムカツ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
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フーデックス



会場のはじっこ、静岡県ブースにてやってます。

今日の惣菜

本日のお惣菜は

チキン南蛮
豚ミノのトマト煮
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮

コロッケ
メンチ
ハムカツ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

今日の惣菜

本日のお惣菜は

チキン南蛮
豚ミノのトマト煮
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮

コロッケ
メンチ
ハムカツ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

出展!FOODEX JAPAN 2013

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本日から金曜日まで(3/5-3/8)まで幕張メッセで行われるFOODEX JAPAN 2013に3/8金曜だけですが静岡県ブースに出展いたします。ふじやまプロシュートを知らない食品関係者の多くのかたに知っていただくいい機会になるとよいです。

今日の惣菜

本日のお惣菜は

チキン南蛮
豚ミノのトマト煮
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮

コロッケ
メンチ
ハムカツ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

今日の惣菜

本日のお惣菜は

チキン南蛮
豚ミノのトマト煮
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮

コロッケ
メンチ
ハムカツ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

今日の惣菜

本日のお惣菜は

砂肝とレンコンのオイル煮
チキン南蛮
豚ミノのトマト煮

コロッケ
メンチ
ハムかつ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

今日の惣菜

本日のお惣菜は

砂肝とレンコンのオイル煮
チキン南蛮
豚ミノのトマト煮

コロッケ
メンチ
ハムかつ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

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渡辺ハム工房

Author:渡辺ハム工房
富士山の恵みプロシュート!御殿場市の手づくりハム屋です。うまさMAX製法にて製造中。

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