2013年03月 - 渡辺ハム工房ブログ

2013/03/27

今日の惣菜

本日のお惣菜は

牛丼の具
チキン南蛮
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮

コロッケ
メンチ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

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カテゴリ : 今日のデリカメニュー

2013/03/26

今日の惣菜

本日のお惣菜は

牛丼の具
チキン南蛮
豚ミノのトマト煮

コロッケ
メンチ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

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カテゴリ : 今日のデリカメニュー

2013/03/25

今日の惣菜

本日のお惣菜は

豚ミノのトマト煮
チキントマトカレー
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮

コロッケ
メンチ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

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カテゴリ : 今日のデリカメニュー

2013/03/23

3/29（金）第一回29BAR（にくバル）で当店で飲めるワインのご紹介！
『右1番目』　コノスル　オーガニック（ピノ・ノワール）：チリ
『右2番目』　ネッビオーロ・ダルバ（ネッビオーロ）：イタリア
『右3番目』　テッレ・ルージュ（主にシラー）：フランス
『右4番目』　ドン・ダビ（カベルネ・ソーヴィニヨン）：アルゼンチン
『左2番目』　タパス・ワイン・コレクション（ベルデホ）：スペイン
『左1番目』　アルガブランカ・イセハラ（甲州）：日本

それぞれ違ったタイプ、生産国を用意しました。グラスもボトルもご用意していますので色々試しても、お気に入りをじっくり味わうのもよいですね。

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カテゴリ : 日記

2013/03/23

今日の惣菜

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カテゴリ : 今日のデリカメニュー

2013/03/22

今日の惣菜

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カテゴリ : 今日のデリカメニュー

2013/03/21

今日の惣菜

本日のお惣菜は

豚ミノのトマト煮
チキントマトカレー
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮(午後～)

コロッケ
メンチ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

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カテゴリ : 今日のデリカメニュー

2013/03/20

今日の惣菜

本日のお惣菜は

トマトチキンカレー
牛丼の具
豚ミノのトマト煮

コロッケ
メンチ
ハムカツ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

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カテゴリ : 今日のデリカメニュー

2013/03/19

今日の惣菜

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2013/03/18

今日の惣菜

本日のお惣菜は

すそのポークカレー
牛丼の具
豚ミノのトマト煮

コロッケ
メンチ
ハムカツ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

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カテゴリ : 今日のデリカメニュー

2013/03/16

今日の惣菜

本日のお惣菜は

すそのポークカレー
牛丼の具
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮

コロッケ
メンチ
ハムカツ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

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カテゴリ : 今日のデリカメニュー

2013/03/16

焼酎、泡盛、梅酒

3/29（金）第一回29BAR（にくバル）で当店で飲める焼酎、泡盛、梅酒のご紹介！
『左1番目』　キ六：さっぱりと洗練された味わいの宮崎県黒木本店の芋焼酎です。黒麹で2年熟成されています。
『左2番目』　三岳：鹿児島県屋久島の芋焼酎です。芋の風味がよく、まろやかでくせが少なめです。
『右2番目』　國華：沖縄県名護市の泡盛です。製造している津嘉山酒造所は戦争の大空襲か逃れた酒造所です。沖縄に行った時、縁あって酒造りを見させていただきました。すっきりとした辛口で香り豊かな味わいです。
『右1番目』　八岐（やまた）の梅酒：白桃のような芳しい香りと上品な甘さ、ふくよかなコクがある梅酒です。

１杯４００-５００円の予定です。

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カテゴリ : お知らせ

2013/03/15

今日の惣菜

本日のお惣菜は

すそのポークカレー
牛丼の具
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮
豚ミノのトマト煮

コロッケ
メンチ
ハムカツ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

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カテゴリ : 今日のデリカメニュー

2013/03/14

ベアードビール

3/29（金）第一回29BAR（にくバル）で当店で飲めるビールのご紹介！沼津の地ビール「ベアードビール」です！！！数種類あるのですが当店では3種ピックアップさせてもらいました。コンセプトは「バランス＋複雑さ＝個性」です。
http://bairdbeer.com/ja/
『左』ウィートキングエール：スッキリした飲み口にホップの香りが漂うさわやかなビールです。
『中』アングリーボーイブラウンエール：甘さと苦さが調和したホップの香りがきいたビールです。
『右』黒船ポーター：濃厚ですが口当たりのよい黒ビールです。

3/29以降は常時置いてありますので店内にていつでも飲めますよ～

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カテゴリ : お知らせ

2013/03/14

今日の惣菜

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カテゴリ : 今日のデリカメニュー

2013/03/13

今日の惣菜

本日のお惣菜は

すそのポークカレー
豚肩ロースのホロホロ赤ワイン煮
豚ミノのトマト煮

コロッケ
メンチ
ハムカツ
トンカツ(ご注文後揚げます)
ヒレカツ(ご注文後揚げます)

です。
ご来店お待ちしております。

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カテゴリ : 今日のデリカメニュー

2013/03/12

今日の惣菜

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カテゴリ : 今日のデリカメニュー

2013/03/11

29BARの地酒

3/29（金）第一回29BAR（にくバル）で当店で飲める日本酒のご紹介！すべて静岡県の地酒です！！！

・杉錦（きもと造り純米酒）：ふじやまプロシュートとお互いを引き立てあう相性抜群のお酒です。やや辛口で酸味がありどっしりしたのみごたえです。

・杉錦（山廃純米酒）：濃厚な酸味と渋みが織り成す味わい。スルスルっと飲めるのみ口です。

・白隠正宗（きもと造り純米酒）：プロシュートと一緒に味わうと新たな旨みが生まれる相性のいいお酒です。後口の引きはきれいです。

金明（清酒）：地元御殿場が誇る地酒です。甘み、酸味、飲み口、後口がとてもバランスがいい美味しいお酒です。

いろんな種類を飲んでいただけるよう１杯2/3合（350-400円）ほどで提供予定です。冷も燗も準備いたします！！

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